2015-01-16から1日間の記事一覧

それなりに美味しいコーヒー。

フレンチプレスマシン&セラミックハンドミルを導入した。 85度くらいのお湯に、粗挽きのコーヒー豆を4分ほど泳がせてプレス。これだけで美味しいコーヒーの出来上がり。 好みの別れるところだろうが、自宅でドリップするより美味しいと個人的には思う。外出…