フレンチプレスマシン＆セラミックハンドミルを導入した。
85度くらいのお湯に、粗挽きのコーヒー豆を4分ほど泳がせてプレス。
これだけで美味しいコーヒーの出来上がり。
好みの別れるところだろうが、自宅でドリップするより美味しいと個人的には思う。
外出先でもプレスできる優れもの…Bodum travel pressも購入するか悩み中。
コーヒー豆はUCCの1番安いやつ。
適当な喫茶店のブレンドくらいには美味しい。
ファミレスよりは断然美味しい。
ご褒美用にマンデリンでも買おうかなと思う。
ちなみにカップはLotusです。判る人にしか判らないなｗ
