シェーキーズ。

無性にピザが食べたくなると行くお店。
料理自体はなんて事は無いんだけど、個人的に外せない場所です。

因みに、月替わりで季節のピザとかでるので楽しいよ。

基本的にはFC店よりRC店の方がホスピタリティ高めです。
僕の家の近所だと渋谷店より原宿店の方が良いって事ねw

提供する商品が同一の場合は、サービス内容に寄るところが多い。

エイティングの際に、、、

  • 満員なのでお客さま次第です。
  • 15分位でご案内できると思いますが満員なので少し遅くなるかもしれません。

これで働いているスタッフの連携と成熟具合が判ります。
気を遣う気があるのか無いのか。これはとても大事な分岐です。

あと、渋谷と表参道にQuater Pounderってハンバーガー屋が出来たけど。

黒服が「海外のブランドが日本上陸です!!」と呼び込み。

ブランドと言うより、、、

アメリカマクドのメニューじゃないの?Quater Pounder
んー、これに並んじゃう日本人の感覚は天性ですね。